Nikmati Kuliner Mangut Lele Mbah Marto

Ada yang suka makan Lele, para pecinta lele wajib deh coabain makanan yang satu ini, Mangut Lele Mbah Marto, sedikit keluar dari kota jogja tapi masih bisa dijangkau kok dengan motor atau kendaraan yang lainnya. Mangut lele disajikan dengan kuah santan pedas yang gurih ditemani krecek yang kenyal. Di sini, pelanggan dipersilakan mengambil nasi dan lauk sepuasnya.

Dan juga tidak hanya langsung menyantap mangut lele saja, pengunjung yang datang ke Mangut Lele Mbah Marto juga bisa secara langsung menyaksikan proses pembuatannya. Para pengunjung yang datang bisa melihat proses pemasakan mangut lele yang diolah dalam kuali besar di atas tungku kayu. Dan mungkin inilah yang menjadi salah satu resep Mangut Lele Mbah Marto bisa langgeng sampai sekarang ini, proses pemasakannya masih sangat tradisional dengan menggunakan kayu bakar.

Selain mangut lele, ada gudeg basah yang pedas dan irisan tempe ditambah sayuran daun pepaya. Kuah areh juga tidak kental. Sedangkan sambal goreng menggunakan kacang tholo yang dimasak pedas dengan krecek. Ada banyak lauk pauk berupa tahu, tempe, telur, hati ampela dan lai-lain yang dimasak dengani bumbu besengek.

Warung Mangut lele Mbah Marto terletak di Dusun Nggeneng, Desa Panggungharjo, Kecamatan Sewon, Bantul. Meski letaknya tak di daerah strategis tetapi kelezatan mangut lelenya membuat orang kembali menyinggahi warungnya

Tertarik untuk mencobanya, alamatnya Jl. Sewon Indah, Ngireng-ireng, Panggungharjo, Kec. Sewon, Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta 55188, atau bisa lihat dari google maps dibawah ini.

Sumber berita : kumparan.com | photo: google.com